Bolqar mətbəxinin sirri

Dadlı

Yeni ədviyyatları sınamaq və mətbəxdə təcrübədən keçirməyin faydaları.

Bolqar mətbəxi
 

Dadlı ədviyyatlar

Dadlı bir şey sınamaq istəyirsinizsə, müxtəlif Bolqarıstan yeməklərindən dadmaqla başlaya bilərsiz. Bolqar mətbəxi çox dadlıdır və tipik Bolqar mətbəxinin dadına baxmış, lakin onu sevməyən adam yoxdur. Sirr – bişirərkən istifadə olunan ədviyyatlardadır. Onlar yalnız yeməyi dadlı etmir,həmçinin çox sağlamdırlar və tərkibində çoxlu orqanik minerallar var.
 

Daha çox spesifik dad qatmaq üçün salatlarda, sup və digər yeməklərdə çoxlu təzə və yaşıl ədviyyatlar istifadə etmək, xüsusilə isti fəsillərdə ənənədir. Bundan əlavə, ədviyyəli ərzaqların burada məşhur olmasını bilmək sizdə təəccüb doğurmaz. Cocen kimi bəzi bitkilər bədənə olan xüsusi effektlərinə görə istifadə olunur, çünki onlar hormon pozğunluğu kimi bəzi tibbi problemləri müalicə edir. Əlavə olaraq, bir çox digərləri metabolizmi sürətləndirir. Bu bitkilərə reyhan, nanə və cəfəri aiddir. Cəhd edin, peşman olmayacaqsınız!

, ,