• nutrients

Lazımi qədər qiymətləndirilməmiş C vitamini

Xeyirli

Vitamin C xüsusiyyətləri uzun müddətdir ki, dünyada tibb sahəsində istifadə olunan birləşmədir. Vitamin C orqanizmin düzgün fəaliyyəti üçün zəruridir, belə ki, o, orqanizmdə gedən müxtəlif proseslərin iştirakçısıdır. Bundan əlavə C vitamini kosmetikada istifadə olunur, çünki, güclü antioksidləşdirici kimi yaşlanma prosesinə cavabdeh olan azad radikallarla mübarizə aparır.

Vitamin C immuniteti gücləndirən ən məşhur vitamindir və insanlar arasında ümumi soyuqdəymənin əlacı hesab olunur. Bu səbəbdən ona yaz və qış xəstəlikləri zamanı demək olar ki, hər bir evdə rast gəlmək mümkündür. Onun mütəmadi olaraq qəbulu xüsusən də ağır fiziki işlə məşğul olan insanlarda soyuqdəymə riskini azaldır. Vitamin C qan damarlarını möhkəmləndirir və beləcə asan göyərmənin, qanaxmanın, habelə diş əti qanaxmasının qarşısını alır. O, eyni zamanda “pis” xolesterinin oksidləşməsinə təkan verir və beləcə patoloji aterosklerotik zədələnmələrin azalmasına səbəb olur.

Orqanizmdə C vitamini çatışmazlığı kapillyar damarların zəifləməsinə səbəb ola və həmçinin anemiyaya gətirib çıxara bilər, çünki, bu birləşmə dəmirin hopmasını artırır. Vitamin C mənbələri arasında birinci yeri xaççiçəklilər fəsiləsindən olan tərəvəz və giləmeyvələr, ikinci yeri kartof, üçüncü yeri sarı və yaşıl tərəvəzlər və meyvələr və dördüncü yeri digər meyvə və tərəvəzlər (çiyələk, moruq) tutur. Heyvanlar aləmində isə C vitamininə çox az rast gəlinir.

AZ-VITAMIN-C

Pəhrizinizi C vitamini ilə zənginləşdirin.

Sağlamlığınız haqqında daha ətraflı buradan öyrənin:

Qidalanma üzrə tərəvəzlər ensiklopediyası
Pəhrizlər – Ən yaxşı pəhrizlərin seçilməsi

, , , ,