Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Biz yemək yeyərkən, fasilə edərkən və ya yeməyi bitirərkən çəngəl-bıçaq dəstini müəyyən vəziyyətdə qoymaqla sahibəyə misal üçün artıq nəyi süfrədən götürə biləcəyini işarə edə bilərik. Çəngəl və bıçaqdan tərif və ya tənqidi ifadə etmək üçün istifadə olunur. Qapaq boşqabdan kənara qoyulmamalı və çəngəl-bıçaq dəsti yeməyin içində qalmamalıdır. Dəstərxan və ya salfetin üzərində istifadə etmədiyiniz ləvazimatları tərpətməyin.

Beləliklə, çəngəl-bıçaq dəsti vasitəsilə nəyi ifadə etmək olar?

"Fasilə" – çəngəl və bıçaq boşqabın üzərində çarpaz qoyulur, bıçağın ağzı içəri doğru olur, çəngəl yuxarı və ya aşağı istiqamətdə qoyula bilər. "Bitirdim" – çəngəl və bıçaq boşqabın yanına qoyulur, qulpları aşağı olur. Heç bir halda çəngəl-bıçağın yalnız ucunu boşqabın üzərinə qoymayın.
"Hər şey əla idi" – çəngəl-bıçaq boşqabla eyni sırada, ucları sağa tərəf qoyulur. "Yeməyi xoşlamadım" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur, bıçaq çəngəlin üzərində olur.
"Yeni yeməyə hazıram" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur: çəngəl boşqabın ortasında yuxarı istiqamətdə, bıçaq isə boşqabın ortasında sola tərəf qoyulur.

Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Restoranda çəngəl-bıçaq dəstinin dilindən istifadə edin və bunun işə yaradığının şahidi olacaqsınız.

Ziyafətdən həzz alın və buradan daha çox öyrənin: Yemək ilhamdırıcıları, İpucular və qaydalar


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Boqraç (şorba-qulyaş)

Boqraç (şorba-qulyaş)

Boqraç resepti – qulyaş-şorba

4 nəfər 45 deq çox Orta
Tiramisu - maskarpone pendirli italyan deserti

Tiramisu - maskarpone pendirli italyan deserti

Tiramisu üçün resept - bu desert lanç üçün idealdır. Ənənəvi olaraq o, soyuq halda espresso ilə verilir.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Burrito - aclığınızı yatırdacaq yemək

Burrito - aclığınızı yatırdacaq yemək

Meksika mətbəxini sevənləri ən favorit yeməyi - burrito resepti.

12 nəfər 45 deq çox Orta
Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Biz yemək yeyərkən, fasilə edərkən və ya yeməyi bitirərkən çəngəl-bıçaq dəstini müəyyən vəziyyətdə qoymaqla sahibəyə misal üçün artıq nəyi süfrədən götürə biləcəyini işarə edə bilərik. Çəngəl və bıçaqdan tərif və ya tənqidi ifadə etmək üçün istifadə olunur. Qapaq boşqabdan kənara qoyulmamalı və çəngəl-bıçaq dəsti yeməyin içində qalmamalıdır. Dəstərxan və ya salfetin üzərində istifadə etmədiyiniz ləvazimatları tərpətməyin.

Beləliklə, çəngəl-bıçaq dəsti vasitəsilə nəyi ifadə etmək olar?

"Fasilə" – çəngəl və bıçaq boşqabın üzərində çarpaz qoyulur, bıçağın ağzı içəri doğru olur, çəngəl yuxarı və ya aşağı istiqamətdə qoyula bilər. "Bitirdim" – çəngəl və bıçaq boşqabın yanına qoyulur, qulpları aşağı olur. Heç bir halda çəngəl-bıçağın yalnız ucunu boşqabın üzərinə qoymayın.
"Hər şey əla idi" – çəngəl-bıçaq boşqabla eyni sırada, ucları sağa tərəf qoyulur. "Yeməyi xoşlamadım" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur, bıçaq çəngəlin üzərində olur.
"Yeni yeməyə hazıram" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur: çəngəl boşqabın ortasında yuxarı istiqamətdə, bıçaq isə boşqabın ortasında sola tərəf qoyulur.

Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Restoranda çəngəl-bıçaq dəstinin dilindən istifadə edin və bunun işə yaradığının şahidi olacaqsınız.

Ziyafətdən həzz alın və buradan daha çox öyrənin: Yemək ilhamdırıcıları, İpucular və qaydalar