Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Biz yemək yeyərkən, fasilə edərkən və ya yeməyi bitirərkən çəngəl-bıçaq dəstini müəyyən vəziyyətdə qoymaqla sahibəyə misal üçün artıq nəyi süfrədən götürə biləcəyini işarə edə bilərik. Çəngəl və bıçaqdan tərif və ya tənqidi ifadə etmək üçün istifadə olunur. Qapaq boşqabdan kənara qoyulmamalı və çəngəl-bıçaq dəsti yeməyin içində qalmamalıdır. Dəstərxan və ya salfetin üzərində istifadə etmədiyiniz ləvazimatları tərpətməyin.

Beləliklə, çəngəl-bıçaq dəsti vasitəsilə nəyi ifadə etmək olar?

"Fasilə" – çəngəl və bıçaq boşqabın üzərində çarpaz qoyulur, bıçağın ağzı içəri doğru olur, çəngəl yuxarı və ya aşağı istiqamətdə qoyula bilər. "Bitirdim" – çəngəl və bıçaq boşqabın yanına qoyulur, qulpları aşağı olur. Heç bir halda çəngəl-bıçağın yalnız ucunu boşqabın üzərinə qoymayın.
"Hər şey əla idi" – çəngəl-bıçaq boşqabla eyni sırada, ucları sağa tərəf qoyulur. "Yeməyi xoşlamadım" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur, bıçaq çəngəlin üzərində olur.
"Yeni yeməyə hazıram" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur: çəngəl boşqabın ortasında yuxarı istiqamətdə, bıçaq isə boşqabın ortasında sola tərəf qoyulur.

Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Restoranda çəngəl-bıçaq dəstinin dilindən istifadə edin və bunun işə yaradığının şahidi olacaqsınız.

Ziyafətdən həzz alın və buradan daha çox öyrənin: Yemək ilhamdırıcıları, İpucular və qaydalar


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Dxal– şorba-püre

Dxal– şorba-püre

Dxal- fərqli növ paxlalılardan bişirilən püre şorbsıdır.Şorbanın tərkibində lobya,noxud,mərci və hint ədvalar var.

2 nəfər 30-45 dəq Asan
Käsekuchen - çizkeyk, kəsmikli piroq

Käsekuchen - çizkeyk, kəsmikli piroq

Nəinki Almaniyada, başqa ölkələrdə də populyar olan kəsmikli piroq – Käsekuchen-in resepti.

4 nəfər 45 deq çox Orta
Alfaxores- qatılaşdırılmış südlü biskvitlər

Alfaxores- qatılaşdırılmış südlü biskvitlər

Birçox Latin Amerika ölkələrində və İspanyada Alfaxores adı ilə şirniyyat görə bilərsiniz, lakin reseptlər tamamilə fərqlənir.

20 nəfər 45 deq çox Orta
Blinçiklər

Blinçiklər

İçlikli blinçiklərin hazırlama resepti- ənənəvi yahudi yeməyi

4 nəfər 30-45 dəq Orta
Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Biz yemək yeyərkən, fasilə edərkən və ya yeməyi bitirərkən çəngəl-bıçaq dəstini müəyyən vəziyyətdə qoymaqla sahibəyə misal üçün artıq nəyi süfrədən götürə biləcəyini işarə edə bilərik. Çəngəl və bıçaqdan tərif və ya tənqidi ifadə etmək üçün istifadə olunur. Qapaq boşqabdan kənara qoyulmamalı və çəngəl-bıçaq dəsti yeməyin içində qalmamalıdır. Dəstərxan və ya salfetin üzərində istifadə etmədiyiniz ləvazimatları tərpətməyin.

Beləliklə, çəngəl-bıçaq dəsti vasitəsilə nəyi ifadə etmək olar?

"Fasilə" – çəngəl və bıçaq boşqabın üzərində çarpaz qoyulur, bıçağın ağzı içəri doğru olur, çəngəl yuxarı və ya aşağı istiqamətdə qoyula bilər. "Bitirdim" – çəngəl və bıçaq boşqabın yanına qoyulur, qulpları aşağı olur. Heç bir halda çəngəl-bıçağın yalnız ucunu boşqabın üzərinə qoymayın.
"Hər şey əla idi" – çəngəl-bıçaq boşqabla eyni sırada, ucları sağa tərəf qoyulur. "Yeməyi xoşlamadım" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur, bıçaq çəngəlin üzərində olur.
"Yeni yeməyə hazıram" – çəngəl-bıçaq çarpaz qoyulur: çəngəl boşqabın ortasında yuxarı istiqamətdə, bıçaq isə boşqabın ortasında sola tərəf qoyulur.

Çəngəl-bıçaq dəstinin gizli dili

Restoranda çəngəl-bıçaq dəstinin dilindən istifadə edin və bunun işə yaradığının şahidi olacaqsınız.

Ziyafətdən həzz alın və buradan daha çox öyrənin: Yemək ilhamdırıcıları, İpucular və qaydalar