Xeyirli və dadlı məzələr üçün reseptlər

 

Tərəvəz məzəsi

Yerkökü çipsləri: Yerkökülərini dilimləyin. Bir qədər sous hazırlayın: sarımsaq dişini əzin, 4 qaşıq yoqurtla və bir qaşıq şüyüdlə qarışdırın. Ədviyyat əlavə edin.

Diş çöpündə məzələr: Sarı bibəri və bəyaz pendiri kubşəkilli doğrayın. Yaşıl zeytun, xırda pomidor, bəyaz pendir və bibər kublarını diş çöpünə keçirin. Məzələri cəfəri və yoqurt sousu ilə süfrəyə verin.

"Kostyum"da xiyar: xiyarı yarı bölün və uzun zolaqlı uzuna doğrayın. Bir dilim vetçina ilə bükün. Yaşıl soğanla "lent" bağlayın.

Meyvə məzələri

Darçınlı alma: turş almanı ikiyə ayırın və darçın səpin. 2-3 dəqiqəliyə mikrodalğalı sobaya qoyun. İsti-isti süfrəyə verin.

Sitrus salatı: Bir ədəd mandarin, portağal, kivi və bir ovuc qoz kubşəkili doğrayın. Üzərinə limon şirəsi gəzdirin.

Qreypfrutlu myusli: qreypfrut hissələrini doğrayın; bir çay qaşığı maye bal əlavə edin. İki xörək qaşığı taxıllı myusli ilə qarışdırın.

Südlü məzə

Yoqurt kasası: 2 fincan təbii yoqurtu və ya kefiri tavada qızardılmış bir qaşıq buğda kəpəyi ilə qarışdırın, 1 xörək qaşığı doğranmış quru meyvələr (gavalı, ərik) əlavə edin. Bir qədər darçın əlavə edin.

Soyuq göyərti supu: Xiyarı sürtkəcdən keçirin; bir fincan kefir və ya ayran, bir qaşıq doğranmış şüyüd, cəfəri və reyhan əlavə edin. Bir qədər duz və istiot əlavə edin.

Kəsmikdə portağal: yağsız kəsmiyi ovun. Portağalı soyun və kubşəkilli doğrayın. Kəsmiyə əlavə edin və "bir qədər qarışdırın. Üzərinə təzə nanə yarpaqları əlavə edin.


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Xoriatiklər – yunansayağı salat
Xoriatiklər – yunansayağı salat

Xoriatik resepti (yunansayağı salat)- yunan mətbəxinin tacı olan yemək.

2 nəfər 15-30 dəq Asan
Pizza bütün dünyada sevilən yemək
Pizza bütün dünyada sevilən yemək

Bolqar bibərli kiçik pizza resepti. Pizza xəmiri resepti öz uzun tarixi var.

2 nəfər 45 deq çox Orta
Empanadas – Argentinanın iri düşbərəsi
Empanadas – Argentinanın iri düşbərəsi

Empanadas- mal əti hazırlanan və piydə qızardılmış Argentinanın iri düşbərəsi

8 nəfər 45 deq çox Orta
Proşuttolu, qaymaqlı noxud şorbası
Proşuttolu, qaymaqlı noxud şorbası

Yemək isti halda süfrəyə verilir, qaymaqlı noxud şorbası - bütün ailə üçün sağlam ləzzətdir!

2 nəfər 30-45 dəq Orta
Xeyirli və dadlı məzələr üçün reseptlər
 

Tərəvəz məzəsi

Yerkökü çipsləri: Yerkökülərini dilimləyin. Bir qədər sous hazırlayın: sarımsaq dişini əzin, 4 qaşıq yoqurtla və bir qaşıq şüyüdlə qarışdırın. Ədviyyat əlavə edin.

Diş çöpündə məzələr: Sarı bibəri və bəyaz pendiri kubşəkilli doğrayın. Yaşıl zeytun, xırda pomidor, bəyaz pendir və bibər kublarını diş çöpünə keçirin. Məzələri cəfəri və yoqurt sousu ilə süfrəyə verin.

"Kostyum"da xiyar: xiyarı yarı bölün və uzun zolaqlı uzuna doğrayın. Bir dilim vetçina ilə bükün. Yaşıl soğanla "lent" bağlayın.

Meyvə məzələri

Darçınlı alma: turş almanı ikiyə ayırın və darçın səpin. 2-3 dəqiqəliyə mikrodalğalı sobaya qoyun. İsti-isti süfrəyə verin.

Sitrus salatı: Bir ədəd mandarin, portağal, kivi və bir ovuc qoz kubşəkili doğrayın. Üzərinə limon şirəsi gəzdirin.

Qreypfrutlu myusli: qreypfrut hissələrini doğrayın; bir çay qaşığı maye bal əlavə edin. İki xörək qaşığı taxıllı myusli ilə qarışdırın.

Südlü məzə

Yoqurt kasası: 2 fincan təbii yoqurtu və ya kefiri tavada qızardılmış bir qaşıq buğda kəpəyi ilə qarışdırın, 1 xörək qaşığı doğranmış quru meyvələr (gavalı, ərik) əlavə edin. Bir qədər darçın əlavə edin.

Soyuq göyərti supu: Xiyarı sürtkəcdən keçirin; bir fincan kefir və ya ayran, bir qaşıq doğranmış şüyüd, cəfəri və reyhan əlavə edin. Bir qədər duz və istiot əlavə edin.

Kəsmikdə portağal: yağsız kəsmiyi ovun. Portağalı soyun və kubşəkilli doğrayın. Kəsmiyə əlavə edin və "bir qədər qarışdırın. Üzərinə təzə nanə yarpaqları əlavə edin.