Fehervar touyuğu

Videoya baxın və bizimlə birlikdə xörək bişirin!

Əvvəlcə pomidorların qabığını soymalıyıq. Sadəcə bir az kəsib üstünə qaynar suyu tökmək lazımdır. Soymuş pomidorları doğrayırıq, və kəklikotu əlavə edirik. Hələlik onları kənara qoyuruq. İndi isə salo götürürük və onu dilimləyirik. Salonu tavaya qoyuruq və qızardırıq. Əmələ gələn yağda xırda doğranmış soğanı və dondurulmuş şampinyonları qızardırıq. Tavanı güclü odda isidirik, böyük parça kərə yağı qoyuruq və toyuq filesini 10-15 dəqiqə ərzində onda qızardırıq. Duz-istiot qatırıq, dəfnə yarpağı və qızardılmış soğan və göbələyi əlavə edirik. Həmçinin bir stəkan quru ağ şərab qatırıq. Sonda isə pomidorları əlavə edirik. Kiçik odda 15-20 dəqiqə ərzində pörtlədirik. Hazır yeməyi kahı yarpaqlarının üstünə düzürük, pomidorla bəzəyirik və dadlı və xeyirli şərabda bişirilmiş fehervar touyuğundan zövq alırıq.

Bu xörəyin hazırlanması üçün inqrediyentlərin siyahısı:

Fehervar touyuğu


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Falafel - vegetarian kotletləri

Falafel - vegetarian kotletləri

Falafel resepti- noxuddan hazırlanan xırçıldayan kotletlər.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Duzlu qızılbalıq

Duzlu qızılbalıq

Mərcimək souslu duzlu qızıl balıq resepti

3 nəfər 45 deq çox Orta
Tiramisu - maskarpone pendirli italyan deserti

Tiramisu - maskarpone pendirli italyan deserti

Tiramisu üçün resept - bu desert lanç üçün idealdır. Ənənəvi olaraq o, soyuq halda espresso ilə verilir.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Şirin qarğıdalılı piroq

Şirin qarğıdalılı piroq

Sizi məmnun edəcək qabarıq, şirəli və dadlı qarğıdalılı piroq!

10 nəfər 45 deq çox Orta
Fehervar touyuğu

Videoya baxın və bizimlə birlikdə xörək bişirin!

Əvvəlcə pomidorların qabığını soymalıyıq. Sadəcə bir az kəsib üstünə qaynar suyu tökmək lazımdır. Soymuş pomidorları doğrayırıq, və kəklikotu əlavə edirik. Hələlik onları kənara qoyuruq. İndi isə salo götürürük və onu dilimləyirik. Salonu tavaya qoyuruq və qızardırıq. Əmələ gələn yağda xırda doğranmış soğanı və dondurulmuş şampinyonları qızardırıq. Tavanı güclü odda isidirik, böyük parça kərə yağı qoyuruq və toyuq filesini 10-15 dəqiqə ərzində onda qızardırıq. Duz-istiot qatırıq, dəfnə yarpağı və qızardılmış soğan və göbələyi əlavə edirik. Həmçinin bir stəkan quru ağ şərab qatırıq. Sonda isə pomidorları əlavə edirik. Kiçik odda 15-20 dəqiqə ərzində pörtlədirik. Hazır yeməyi kahı yarpaqlarının üstünə düzürük, pomidorla bəzəyirik və dadlı və xeyirli şərabda bişirilmiş fehervar touyuğundan zövq alırıq.

Bu xörəyin hazırlanması üçün inqrediyentlərin siyahısı:

Fehervar touyuğu