Bu veb sayt istifadə məlumatlarınızı ("cookies") toplayır. Bu veb səhifəni istifadə edərək məxfilik siyasətinə razılıq verirsiniz.

Daha ətraflı

Souslu toyuq

Videoya baxın və bizimlə birlikdə xörək bişirin!

Blenderdə cəfərini, acı bibəri və 10 dənə keşyu qozunu qarışdırın. Bizə həmçinin də sarımsaq-zəncəfil pastası lazım olacaq. Bunun üçün biz blenderdə eyni miqdarda götürülmüş sarımsaq və zəncəfil kökünü qarışdırdıq. Əti ədviyyəli və ətirli etmək üçün tavaya bir qədər zeytun yağı tökün, yağa sürtülmüş keşniş tumu və zirə əlavə edirik. Ədviyyatları bir neçə dəqiqə qızardırıq, sonra iki qaşıq sarımsaq-zəncəfil pastası və kokos yonqarı əlavə edirik. Bir dəqiqə qızardırıq, cəfəri sousu əlavə edirik və sous qatılaşana qədər qızardırıq. Toyuq filesini, yarım limonun şirəsini əlavə edirik, yaxşıca qarışdırırıq, yarım stəkan yoqurt və bir az duz əlavə edirik. Qapağı bağlayırıq, oddan götürürük və kənara qoyuruq ki, marinadlaşsın. İndi isə qarnir hazırlayırıq. Hazır düyünü boşqaba qoyuruq. Sonra saman kimi doğranmış kökü dərin tavada brokkoli ilə bir yerdə qızardırıq. Qara istiot və sarıkök vururuq. Tərəvəzləri düyünün üstünə qoyuruq. Marinadlaşmış toyuğu orta oda qoyuruq və 10 dəqiqə qızardırıq. Souslu toyuq parçalarını qarnirin ətrafında qoyuruq və ənənəvi hind resepti üzrə hazırlanmış dadlı və xeyirli souslu toyuqdan zövq alırıq.

Bu xörəyin hazırlanması üçün inqrediyentlərin siyahısı:

Souslu toyuq


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Kartoffelsalat – alman kartof salatı
Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Ayntopf - tam nahar
Ayntopf - tam nahar

Almanca "bir qazan" mənasında olan "Ayntopf" yeməyi çox qidalandırıcı və doyumlu bir yeməktir.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Mayonez
Mayonez

Əsl adı mayonezli sous olan ama daha çox “mayonez” kimi bilinən Fransız sousu resepti.

4 nəfər 15-30 dəq Asan
Şirin qarğıdalı ilə qrildə bişmiş qızılbalıq
Şirin qarğıdalı ilə qrildə bişmiş qızılbalıq

Sizin zövqünüzü oxşayacaq dadlı yemək

2 nəfər 30-45 dəq Çətin
Souslu toyuq

Videoya baxın və bizimlə birlikdə xörək bişirin!

Blenderdə cəfərini, acı bibəri və 10 dənə keşyu qozunu qarışdırın. Bizə həmçinin də sarımsaq-zəncəfil pastası lazım olacaq. Bunun üçün biz blenderdə eyni miqdarda götürülmüş sarımsaq və zəncəfil kökünü qarışdırdıq. Əti ədviyyəli və ətirli etmək üçün tavaya bir qədər zeytun yağı tökün, yağa sürtülmüş keşniş tumu və zirə əlavə edirik. Ədviyyatları bir neçə dəqiqə qızardırıq, sonra iki qaşıq sarımsaq-zəncəfil pastası və kokos yonqarı əlavə edirik. Bir dəqiqə qızardırıq, cəfəri sousu əlavə edirik və sous qatılaşana qədər qızardırıq. Toyuq filesini, yarım limonun şirəsini əlavə edirik, yaxşıca qarışdırırıq, yarım stəkan yoqurt və bir az duz əlavə edirik. Qapağı bağlayırıq, oddan götürürük və kənara qoyuruq ki, marinadlaşsın. İndi isə qarnir hazırlayırıq. Hazır düyünü boşqaba qoyuruq. Sonra saman kimi doğranmış kökü dərin tavada brokkoli ilə bir yerdə qızardırıq. Qara istiot və sarıkök vururuq. Tərəvəzləri düyünün üstünə qoyuruq. Marinadlaşmış toyuğu orta oda qoyuruq və 10 dəqiqə qızardırıq. Souslu toyuq parçalarını qarnirin ətrafında qoyuruq və ənənəvi hind resepti üzrə hazırlanmış dadlı və xeyirli souslu toyuqdan zövq alırıq.

Bu xörəyin hazırlanması üçün inqrediyentlərin siyahısı:

Souslu toyuq

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description