K vitamini sayəsində qanın yaxşı laxtalanma qabiliyyəti

Vitamin K qanın laxtalanması üçün zəruri olan protrombinin qaraciyərdə formalaşmasında mühüm rol oynayır. Qaraciyərdə formalaşan digər laxtalayıcı amillər də K vitamininin olmasını tələb edir. Protrombin və ya bu amillərdən hər hansı biri çatışmayan zaman qan zəif laxtalanır və ya ümumiyyətlə laxtalanmır. Belə olan halda hətta kiçik bir yara uzun sürən qanaxmaya səbəb ola bilər.

Vitamin K həmçinin sümüklərin kalsiumu mənimsəməsində iştirak edir. K vitamininin uzun müddət çatışmaması osteoporoza – sümüklərin kövrəkləşməsinə və tez sınma ehtimalının artmasına gətirib çıxara bilər. Xoşbəxtlikdən bu çatışmazlığa az hallarda rast gəlinir və bu səbəbdən sağlam orqanizm əlavə vitamin qəbuluna ehtiyac duymur.

Vitamin K çatışmazlığı ciddi bağırsaq və qaraciyər xəstəlikləri zamanı və uzun müddət antibiotiklərlə müalicə nəticəsində meydana gəlir. Belə ki, xolesterini azaldan dərmanlar K vitamininin qana hopmasının qarşısını alır. Antikoaqulyant qəbul edən xəstələrdə K vitamini öz təsirini itirir və bu da osteoporozun yaranma ehtimalını artırır.

İnsan orqanizmi K vitaminini inkişaf etdirmək qabiliyyətinə malik olmadığı üçün bu vitamini qidalardan əldə etmək zərurəti yaranır. K vitamininə əsasən yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə (məs. brokoli, kahı, kələm, ispanaq), çiyələkdə, soya yağında və heyvan mənşəli bəzi məhsullarda (məs. yumurta, malın qaraciyəri) rast gəlinir.

K-AZ

Vitamin K ilə sağlam sümüklərə sahib olun

Sağlamlığınız haqqında daha ətraflı buradan öyrənin:

Qidalanma üzrə tərəvəzlər ensiklopediyası

Pəhrizlər – Ən yaxşı pəhrizlərin seçilməsi


Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Boqraç (şorba-qulyaş)

Boqraç (şorba-qulyaş)

Boqraç resepti – qulyaş-şorba

4 nəfər 45 deq çox Orta
Humus dip - ərəb qəlyanaltısı

Humus dip - ərəb qəlyanaltısı

Humus dip hazırlamasının resepti- pita və ya çips ilə süfrəyə verilir, qonaqlarınız üçün orijinal qəlyanaltı ola bilər.

6 nəfər 45 deq çox Asan
Ayntopf - tam nahar

Ayntopf - tam nahar

Almanca "bir qazan" mənasında olan "Ayntopf" yeməyi çox qidalandırıcı və doyumlu bir yeməktir.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Xoriatiklər – yunansayağı salat

Xoriatiklər – yunansayağı salat

Xoriatik resepti (yunansayağı salat)- yunan mətbəxinin tacı olan yemək.

2 nəfər 15-30 dəq Asan
K vitamini sayəsində qanın yaxşı laxtalanma qabiliyyəti

Vitamin K qanın laxtalanması üçün zəruri olan protrombinin qaraciyərdə formalaşmasında mühüm rol oynayır. Qaraciyərdə formalaşan digər laxtalayıcı amillər də K vitamininin olmasını tələb edir. Protrombin və ya bu amillərdən hər hansı biri çatışmayan zaman qan zəif laxtalanır və ya ümumiyyətlə laxtalanmır. Belə olan halda hətta kiçik bir yara uzun sürən qanaxmaya səbəb ola bilər.

Vitamin K həmçinin sümüklərin kalsiumu mənimsəməsində iştirak edir. K vitamininin uzun müddət çatışmaması osteoporoza – sümüklərin kövrəkləşməsinə və tez sınma ehtimalının artmasına gətirib çıxara bilər. Xoşbəxtlikdən bu çatışmazlığa az hallarda rast gəlinir və bu səbəbdən sağlam orqanizm əlavə vitamin qəbuluna ehtiyac duymur.

Vitamin K çatışmazlığı ciddi bağırsaq və qaraciyər xəstəlikləri zamanı və uzun müddət antibiotiklərlə müalicə nəticəsində meydana gəlir. Belə ki, xolesterini azaldan dərmanlar K vitamininin qana hopmasının qarşısını alır. Antikoaqulyant qəbul edən xəstələrdə K vitamini öz təsirini itirir və bu da osteoporozun yaranma ehtimalını artırır.

İnsan orqanizmi K vitaminini inkişaf etdirmək qabiliyyətinə malik olmadığı üçün bu vitamini qidalardan əldə etmək zərurəti yaranır. K vitamininə əsasən yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə (məs. brokoli, kahı, kələm, ispanaq), çiyələkdə, soya yağında və heyvan mənşəli bəzi məhsullarda (məs. yumurta, malın qaraciyəri) rast gəlinir.

K-AZ

Vitamin K ilə sağlam sümüklərə sahib olun

Sağlamlığınız haqqında daha ətraflı buradan öyrənin:

Qidalanma üzrə tərəvəzlər ensiklopediyası

Pəhrizlər – Ən yaxşı pəhrizlərin seçilməsi