Paprikaş

Paprikaş – əsas inqrediyentləri bibər və ət olan, səciyyəvi əlavəsi isə xama olan ənənəvi macar yeməyidir.

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Qarğıdalı keksi

Qarğıdalı keksi üçün Misir resepti. Ananas dilimləri ilə əla dadır.

4 nəfər 45 deq çox Asan

Marinada qoyulmuş qızılbalıq

Mərci sousu ilə marinada qoyulmuş qızılbalığın resepti

3 nəfər 45 deq çox Orta

Tərəvəzlər ilə krevet

Yaponsayağı tərəvəzlər ilə krevet resepti.

3 nəfər 45 deq çox Çətin

Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan

Paprikaş

2 nəfər 30-45 dəq Asan

İNGREDİYENTLƏR

0,6 kq donuz əti və ya quş əti (məs., toyuğun döş əti)
3 qırmızı bibər (paprika)
2 pomidor
1 baş soğan
1 x.q un
100 ml turş xama
duz və üyüdülmüş istiot zövqə görə

Hazırlıq addımları

Addım 1

Soğanı xırda şəkildə doğrayın, qızılı rəngə qədər piydə qızardın. Xırda doğranmış əti və üyüdülmüş istiotu əlavə edin, biraz qızardın. Sonra yarım stəkan su tökün və hazır olana qədər gözləyin.
Addım 2

Pörtlədilmiş ətə qırmızı bibər və pomidor əlavə edin.
Addım 3

Unu üç qaşıq su və xamada qarışdırın, tədricən qarışığı tərəvəzli ətə əlavə edin. Qarışdıraraq qazana salın.
Addım 4

İsti şəkildə verin, xama və paprika ilə bəzəmək olar.