Qızardılmış pendir – "smazeny syr"

Çexiyanın unlanmış şəkildə qızardılmış, fri kartofu və sousla verilən pendir şəklində dadlı yeməyi.

Hazırlıq addımları

  • Pendiri qalınlığı təxminən 1-1,5 sm olan dilimlərə doğrayın
  • Yumurtanı ədviyyatlarla qarışdırın
  • Pendiri ədviyyatlarla qarışdırılmış yumurtaya batırın və sürtgəcdən keçirilmiş bulkada unlayın
  • Pendirin yumşaq olması üçün tavada yayılmamaq şərtilə bir neçə dəqiqə qızardın
  • Salat yarpağı üzərində, fri kartofu və istənilən əlavələrlə, məsələn, tatar sousu ilə verin.

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Qarğıdalı keksi
Qarğıdalı keksi

Qarğıdalı keksi üçün Misir resepti. Ananas dilimləri ilə əla dadır.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Marinada qoyulmuş qızılbalıq
Marinada qoyulmuş qızılbalıq

Mərci sousu ilə marinada qoyulmuş qızılbalığın resepti

3 nəfər 45 deq çox Orta
Tərəvəzlər ilə krevet
Tərəvəzlər ilə krevet

Yaponsayağı tərəvəzlər ilə krevet resepti.

3 nəfər 45 deq çox Çətin
Kartoffelsalat – alman kartof salatı
Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Qızardılmış pendir – "smazeny syr"
2 nəfər 30-45 dəq Asan
İNGREDİYENTLƏR
  • 400 qr bərk sarı pendir
  • 1 yumurta və sürtgəçdən keçirilmiş bulka
  • Duz,istiot,paprika (istəyə görə basqa ədviyyalarda istifadə oluna bilər
  • Qızartmaq üçün zeytun və ya başqa bitki yağı
Hazırlıq addımları
  • Addım 1

    Pendiri qalınlığı təxminən 1-1,5 sm olan dilimlərə doğrayın

  • Addım 2

    Yumurtanı ədviyyatlarla qarışdırın

  • Addım 3

    Pendiri ədviyyatlarla qarışdırılmış yumurtaya batırın və sürtgəcdən keçirilmiş bulkada unlayın

  • Addım 4

    Pendirin yumşaq olması üçün tavada yayılmamaq şərtilə bir neçə dəqiqə qızardın

  • Addım 5

    Salat yarpağı üzərində, fri kartofu və istənilən əlavələrlə, məsələn, tatar sousu ilə verin.