Sarımsaqlı baqet

Baqet, uzun və nazik baton – Parisin rəmzlərindən biri. Eyfel qülləsi, şərab, pendir və beretlərlə birlikdə baqet bizə Fransanı xatırladır. Bu çörəyin bir çox növləri var. Bu gün baqetlər bütün dünyada məşhurdur

Hazırlıq addımları

  • Kərə yağı sürtün, xırdalanmış sarımsaq, zeytun və duz əlavə edin - həmcins kütləyə çevirin.

  • Cəfəri əlavə edin və yenidən qarışdırın.

  • Baqetləri iki hissəyə bölün və hər bir hissəsində 2-3 sm dərinliyi olan kəsiklər qoyun. Sarımsaq məcununu baqetlərin üzərinə sürtün və kəsiklərə sürtün.

  • Baqetin hər bir hissəsini folqaya bükün və 180С qızdırılmış sobaya 10-12 dəqiqəliyinə göndərin.

  • Baqetləri sobadan çıxarın, folqanı açın və çörəyin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir tökün. Baqetlərin qızarması üçün daha 5 dəqiqə bişirin.

  • Gözəl qızardılmış baqetləri kiçik parçalara doğrayın. Süfrəyə isti şəkildə verin.

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Qarğıdalı keksi
Qarğıdalı keksi

Qarğıdalı keksi üçün Misir resepti. Ananas dilimləri ilə əla dadır.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Marinada qoyulmuş qızılbalıq
Marinada qoyulmuş qızılbalıq

Mərci sousu ilə marinada qoyulmuş qızılbalığın resepti

3 nəfər 45 deq çox Orta
Tərəvəzlər ilə krevet
Tərəvəzlər ilə krevet

Yaponsayağı tərəvəzlər ilə krevet resepti.

3 nəfər 45 deq çox Çətin
Kartoffelsalat – alman kartof salatı
Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Sarımsaqlı baqet
4 nəfər 30-45 dəq Asan
İNGREDİYENTLƏR
  • <p>2 baqet</p>
  • <p>4 b&ouml;y&uuml;k diş sarımsaq</p>
  • <p>2 qaşıq xırda doğranmış cəfəri</p>
  • <p>2 qaşıq doğranmış reyhan</p>
  • <p>1 stəkan s&uuml;rtgəcdən ke&ccedil;irilmiş &Ccedil;edder, Parmezan və ya digər bərk sarı pendir</p>
  • <p>6 qaşıq kərə yağı</p>
  • <p>6 qaşıq zeytun yağı</p>
  • <p>duz z&ouml;vqə g&ouml;rə</p>
Hazırlıq addımları
  • Addım 1

    Kərə yağı sürtün, xırdalanmış sarımsaq, zeytun və duz əlavə edin - həmcins kütləyə çevirin.

  • Addım 2

    Cəfəri əlavə edin və yenidən qarışdırın.

  • Addım 3

    Baqetləri iki hissəyə bölün və hər bir hissəsində 2-3 sm dərinliyi olan kəsiklər qoyun. Sarımsaq məcununu baqetlərin üzərinə sürtün və kəsiklərə sürtün.

  • Addım 4

    Baqetin hər bir hissəsini folqaya bükün və 180С qızdırılmış sobaya 10-12 dəqiqəliyinə göndərin.

  • Addım 5

    Baqetləri sobadan çıxarın, folqanı açın və çörəyin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir tökün. Baqetlərin qızarması üçün daha 5 dəqiqə bişirin.

  • Addım 6

    Gözəl qızardılmış baqetləri kiçik parçalara doğrayın. Süfrəyə isti şəkildə verin.