Təzə şampinyonlardan salat

Ailənizi dadlı yay salatı ilə sevindirin!

Hazırlıq addımları

  • Şampinyonları dilimləyin. duz səpin, sirkə, pendir, qatıq əlavə edin və 15 dəqiqəlik soyuducuya qoyun.
  • Kökü rəndələyin, sarımsağı və cəfərini xırda-xırda doğrayın. Qarışdırın.
  • Soyuducudan qarışığı çıxarın, kökü əlavə edin, zövqə görə ədviyyat qatın. Salatı gözlətmək üçün 30-60 dəqiqəlik soyuducuya qoyun və soyuq şəkildə süfrəyə verin.
  • Bütün inqrediyentlərin miqdarı gözə yarı göstərilib. Sizdə sınayın! Və... nuş olsun!

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Təzə şampinyonlardan salat
4 nəfər 30-45 dəq Orta
İNGREDİYENTLƏR
  • 500 qr təzə şampinyon
  • 200 qr yerkökü
  • 200 qr- feta və ya maskarpone pendiri
  • 2 əd. sarımsaq
  • 200 qr yoqurt
  • 100 qr cəfəri
  • 5 x.q sirkə
Hazırlıq addımları
  • Addım 1

    Şampinyonları dilimləyin. duz səpin, sirkə, pendir, qatıq əlavə edin və 15 dəqiqəlik soyuducuya qoyun.

  • Addım 2

    Kökü rəndələyin, sarımsağı və cəfərini xırda-xırda doğrayın. Qarışdırın.

  • Addım 3

    Soyuducudan qarışığı çıxarın, kökü əlavə edin, zövqə görə ədviyyat qatın. Salatı gözlətmək üçün 30-60 dəqiqəlik soyuducuya qoyun və soyuq şəkildə süfrəyə verin.

  • Addım 4

    Bütün inqrediyentlərin miqdarı gözə yarı göstərilib. Sizdə sınayın! Və... nuş olsun!