Hazırlıq addımları
-
İnqrediyentləri doğrayın: qırmızı soğanı və şüyüdü – xırda doğrayın, yaşıl soğanı – dilimləyin, yerkökünü sürtgəcdən keçirin, bekonu qalın dilimlərə ayrırın və pomidoru yarı bölün.
-
Bekonu tavaya qoyun, doğranmış soğanı və sürtgəcdən keçirilmiş yerkökünü əllavə edin. Bekon xırçıltılı olandan sonra tərəvəz həlimini, sonra isə yaşıl noxudu əlavə edin. Duz və istiotla ədviyyələndirin. 10 dəqiqə qaynadın, sonra sousda kub şəkilli pomidoru əlavə edin.
-
10 dəqiqə sonra çerri pomidorlarını və təzə şüyüdü əlavə edin. Noxud tamamilə bişənə qədər qabdan artıq mayeni buxarlandırın. Yeməyi noxud mikroqrini ilə bəzəyin.