Toyuq ətli Sezar salatı

Sezar salatını ilk dəfə xx əsrin 20-ci illərində İtalyanlar tərəfindən hazırlanıb. Bu salatın resepti müxtəlifdi: touq və qrenka və ya ançous əlavə edilməmlə hazırlana bilər.

Hazırlıq addımları

  • Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını əlinizlə xirda xirda doğrayın .

  • Toyuq ətini xırda xırda doğrayın və qızdırılmış duru yağda qızardın, duz və istiot əlavə edin .

  • Zeytun yağını yumurtanın sarısı,xardal, limon suyu,xırda xırda doğranmış sarımsaq və sürtgəçdən keçirilmiş parmezan pendiri ilə qarışdırın, zövqünüzə görə duz,istiot və şəkər əlavə edilə bilər.

  • Kublara doğranmış batonu xırda doğranmış sarımsaq ilə qızardın ( və ya hazır olan baton kublaını sarımsaq ilə sürtün).

  • Kahı yarpaqlarının üzərinə hazır olan toyuq parçalarını və qızardılmış və doğranmış baton çörəyini yayın və üzərinə hazır souzu və parmezan pendirini ılavı edin.

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Qarğıdalı keksi

Qarğıdalı keksi

Qarğıdalı keksi üçün Misir resepti. Ananas dilimləri ilə əla dadır.

4 nəfər 45 deq çox Asan
Marinada qoyulmuş qızılbalıq

Marinada qoyulmuş qızılbalıq

Mərci sousu ilə marinada qoyulmuş qızılbalığın resepti

3 nəfər 45 deq çox Orta
Tərəvəzlər ilə krevet

Tərəvəzlər ilə krevet

Yaponsayağı tərəvəzlər ilə krevet resepti.

3 nəfər 45 deq çox Çətin
Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Kartoffelsalat – alman kartof salatı

Bu yeməyin əsası kartofdur; onun tərkibində bütün növ inqrediyent var, o cümlədən bekon, soğan, pomidor, yaşıl noxud, yumurta, qarğıdalı və hətta portağallar.

4 nəfər 30-45 dəq Asan
Toyuq ətli Sezar salatı
2 nəfər 30-45 dəq Asan
İNGREDİYENTLƏR
  • 1 dəstə kahı
  • 1 ədəd döş əti
  • 1 baton vəya tost çörəyi
  • ½ ç.s zeytun yağı
  • 1 ç.q hardal
  • 1 ç.q limon suyu
  • 1 ədəd yumurtanın sarısı
  • 2 diş sarımsaq
  • 25 q parmezan
  • duz və istiot
Hazırlıq addımları
  • Addım 1

    Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını əlinizlə xirda xirda doğrayın .

  • Addım 2

    Toyuq ətini xırda xırda doğrayın və qızdırılmış duru yağda qızardın, duz və istiot əlavə edin .

  • Addım 3

    Zeytun yağını yumurtanın sarısı,xardal, limon suyu,xırda xırda doğranmış sarımsaq və sürtgəçdən keçirilmiş parmezan pendiri ilə qarışdırın, zövqünüzə görə duz,istiot və şəkər əlavə edilə bilər.

  • Addım 4

    Kublara doğranmış batonu xırda doğranmış sarımsaq ilə qızardın ( və ya hazır olan baton kublaını sarımsaq ilə sürtün).

  • Addım 5

    Kahı yarpaqlarının üzərinə hazır olan toyuq parçalarını və qızardılmış və doğranmış baton çörəyini yayın və üzərinə hazır souzu və parmezan pendirini ılavı edin.