Yaşıl zeytunlu və göbələkli linqin makaronu

Sadə və dadlı birləşmə! İsti makarona əlavə olunan zeytun və göbələk qarışığı yeməyə zəngin dad və aroma verir

Hazırlıq addımları

  • Makaronu duzlu və az miqdarda yağlı qaynar suda qablaşdırmanın üzərində göstərilmiş tövsiyə edilən müddət ərzində qaynadın.

  • Bir tavada az miqdarda kərə yağı əridin və göbələkləri sarımsaqla qovurun (Ağ şərabı və toyuq bulyonunu əlavə edin) və hamısını birlikdə yenidən qaynadın. Qurudulmuş pomidor, cəfəri, zeytun, duz, istiot və sonda qaynadılmış linqin makaronunu əlavə edin.

  • Makaronu çəngəl ilə yuvarlayın və bir boşqaba qoyun, üzərinə bərk pekorino pendirini səpin və bir neçə reyhan yarpağı əlavə edin.

Sizi maraqlandıra biləcək reseptlər

Yaşıl zeytunlu və göbələkli linqin makaronu
2 nəfər 30-45 dəq Asan
İNGREDİYENTLƏR
  • <p><a href=https://bonduelle.az/m-hsul/tumsuz-yasil-zeytun target=_blank rel=noopener>50 q Bonduelle &ccedil;əyirdəksiz zeytun</a></p>
  • <p>160 q linqin makaronu</p>
  • <p>6 qəhvəyi şampinyon</p>
  • <p>50 q bərk pekorino pendiri</p>
  • <p>3 x. q. Kərə yağı</p>
  • <p>2 ovuc cəfəri</p>
  • <p>1/2 fincan ağ şərab</p>
  • <p>1 fincan toyuq bulyonu</p>
  • <p>3 diş sarımsaq</p>
  • <p>1 x. q. fransız xardalı</p>
  • <p>4 qurudulmuş pomidor</p>
  • <p>3-4 reyhan yarpağı</p>
  • <p>Zeytun yağı</p>
  • <p>duz, istiot</p>
Hazırlıq addımları
  • Addım 1

    Makaronu duzlu və az miqdarda yağlı qaynar suda qablaşdırmanın üzərində göstərilmiş tövsiyə edilən müddət ərzində qaynadın.

  • Addım 2

    Bir tavada az miqdarda kərə yağı əridin və göbələkləri sarımsaqla qovurun (Ağ şərabı və toyuq bulyonunu əlavə edin) və hamısını birlikdə yenidən qaynadın. Qurudulmuş pomidor, cəfəri, zeytun, duz, istiot və sonda qaynadılmış linqin makaronunu əlavə edin.

  • Addım 3

    Makaronu çəngəl ilə yuvarlayın və bir boşqaba qoyun, üzərinə bərk pekorino pendirini səpin və bir neçə reyhan yarpağı əlavə edin.