Хориатики – салат по-гречески
Оно перенесет нас на полуостров Пелопоннес. Это феноменальное блюдо с диетической точки зрения – легкое и нискокалорийное, богатое витаминами и микроэлементами.
Хориатики – салат по-гречески
2 людей
15-30 минут
Простой
Ингредиенты
-
200 г маслин без косточек Bonduelle
-
180 г сыра фета
-
1 огурец
-
1 луковица
-
2 зеленых болгарских перца
-
3 твердых помидора
-
125 мл оливкового масла
-
60 мл винного уксуса
-
Перец, соль, орегано
Этапы подготовки
-
Шаг 1
Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить в миску, посыпать приправами, добавить маслины и тщательно перемешать.
-
Шаг 2
Добавить порезанный кубиками сыр фета. Все это полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющие салата.
-
Шаг 3
Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.