Кугель с макаронами - бабка из макарон
Рецепт приготовления бабки из макарон – традиционного блюда еврейской кухни.
Кугель с макаронами - бабка из макарон
8 людей
более 45 минут
Простой
Ингредиенты
-
450 г кислой сметаны
-
5 яиц
-
600 г творога
-
75 г сливочного масла
-
500 г яичных макаронов
-
200 г сахара
-
3 ложки ванилина
-
¾ стакана кукурузных хлопьев
-
2 ложки корицы
Этапы подготовки
-
Шаг 1
Сварить макароны, обдать холодной водой.
-
Шаг 2
Растопить масло.
-
Шаг 3
Вбить яйца.
-
Шаг 4
Смешать вместе сваренные макароны, творог, сахар, 150 г ванилина и сметану.
-
Шаг 5
Перелить смесь в гусятницу.
-
Шаг 6
Отдельно смешать хлопья, остаток сахара и корицу.
-
Шаг 7
Посыпать этим смесь в гусятнице.
-
Шаг 8
Выпекать на протяжении 50 минут при температуре 190 C.