Кукурузный суп

Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус

Этапы подготовки

  • Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить
  • Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать
  • Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут
  • Добавить соль и перец по вкусу
  • Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 людей до 15 минут Простой
Фалафель - вегетарианские котлеты
Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 людей более 45 минут Простой
Хумус дип - арабская закуска
Хумус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хумус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

6 людей более 45 минут Простой
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

20 людей более 45 минут Средний
Кукурузный суп
4 людей 30-45 минут Простой
Ингредиенты
  • 1 банка (340 г) kукуруза золотистая GOLD Bonduelle
  • 0,5 кубика сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 л бульона
  • 1 ложка муки
  • соль, перец по вкусу
Этапы подготовки
  • Шаг 1

    Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить

  • Шаг 2

    Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать

  • Шаг 3

    Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут

  • Шаг 4

    Добавить соль и перец по вкусу

  • Шаг 5

    Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.