Этапы подготовки
-
Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить
-
Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать
-
Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15 минут
-
Добавить соль и перец по вкусу
-
Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.
