Этапы подготовки
-
Морковь, петрушку, сельдерей и картофель отварить, остудить, почистить и порезать мелкими кусочками
-
Лук порезать мелкими кусочками и ошпарить горячей водой
-
Яйца сварить вкрутую, остудить и порезать кусочками
-
Все ингредиенты поместить в миску, добавить процеженный предварительно горошек или кукурузу
-
Все перемешать с майонезом, горчицей, добавить для вкуса перец и соль
-
Способ подачи: Подавать с хлебом. Можно употреблять его вместе с колбасными изделиями или селёдкой в масле.