This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

Рис для суши

Рис, который используют шеф-повара для приготовления суши должен быть немного липким и зернистым.

Step 1

Промойте рис и замочите его примерно на 30 минут. После этого залейте его водой и сварите так, как вы обычно это делаете.
Step 2

Перемешиваем все приправы.
Step 3

Перекладываем рис в миску и перемешиваем деревянной ложкой рубящими движениями. Перемешивая, добавьте приправы. Когда масса станет губчатой, рис готов.
Step 4

Перед подачей дайте рису остыть, накрыв его полотенцем.

4 persons over 45 min Medium

2 ½ стакана риса
2 ½ стакана воды
Приправы: 4 ложки нежного винного уксуса, 2 ½ чайных ложки соли, 3 ложки сахара, 2 ложки мирину

Recipes that might interest you

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

Рецепт приготовления хумус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

Рис для суши

4 persons over 45 min Medium

Ingredients

2 ½ стакана риса
2 ½ стакана воды
Приправы: 4 ложки нежного винного уксуса, 2 ½ чайных ложки соли, 3 ложки сахара, 2 ложки мирину

Preparation steps

Step 1

Промойте рис и замочите его примерно на 30 минут. После этого залейте его водой и сварите так, как вы обычно это делаете.
Step 2

Перемешиваем все приправы.
Step 3

Перекладываем рис в миску и перемешиваем деревянной ложкой рубящими движениями. Перемешивая, добавьте приправы. Когда масса станет губчатой, рис готов.
Step 4

Перед подачей дайте рису остыть, накрыв его полотенцем.