Этапы подготовки
-
Промойте рис и замочите его примерно на 30 минут. После этого залейте его водой и сварите так, как вы обычно это делаете.
-
Перемешиваем все приправы.
-
Перекладываем рис в миску и перемешиваем деревянной ложкой рубящими движениями. Перемешивая, добавьте приправы. Когда масса станет губчатой, рис готов.
-
Перед подачей дайте рису остыть, накрыв его полотенцем.