Рецептура Журека – сытного супа, который традиционно употребляется в период Пасхальных праздников.
Рецепт бограча – супа-гуляша
Рецепт кукурузного супа
Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп, для приготовления которого используются листья капусты "couve gallega".
Рецепт традиционного мясного супа коптских христиан, живущих в Египте
Рецепт гаспачо – холодного испанского овощного супа.
Гороховый суп - очень популярное в Голландии блюдо из зеленого лущеного гороха.
Дхал – суп-пюре из разных видов бобовых: фасоли, гороха, чечевицы, фасоли мунго с добавлением карри и гарам масала (смесь разных специй).
Том ям кунг – самый известный суп в Таиланде, который готовят на основе куриного бульона с грибами, кусочками и листьями лимона и креветками, которые очень любят тайцы.
