На этом веб-сайте используются файлы cookie. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Подробнее

Чанахи

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Размораживаем молодую морковь Bonduelle течение 1 часа при комнатной температуре. Баклажан, помидоры, картофель и лук нарезаем кубиками. Так же, как и мясо, выкладываем их на дно жаростойкой формы для запекания Pyrex, а теперь солим и перчим. В большую миску выкладываем молодую, весеннюю морковь Bonduelle, зеленый горошек Bonduelle, половину помидоров, чеснок и зелень. А теперь, заливаем все это белым вином и оставляем до конца приготовления блюда. Поверх мяса выкладываем баклажаны, картофель, лук и остаток помидоров. Заливаем все это мясным бульоном, накрываем фольгой и оставим в духовке на час - полтора. Добавляем маринованные овощи и тушим в духовке еще 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным чанахи, приготовленным по традиционному грузинскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Чанахи


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Суп Журек
Суп Журек

Рецептура Журека – сытного супа, который традиционно употребляется в период Пасхальных праздников.

4 людей более 45 минут Средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 людей более 45 минут Средний
Утка по-пекински
Утка по-пекински

Пекинская утка – самое популярное блюдо китайской кухни, которое подают не только в ресторанах Пекинa, но и во всем мире.

4 людей более 45 минут Сложный
Фалафель - вегетарианские котлеты
Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 людей более 45 минут Простой
Чанахи

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Размораживаем молодую морковь Bonduelle течение 1 часа при комнатной температуре. Баклажан, помидоры, картофель и лук нарезаем кубиками. Так же, как и мясо, выкладываем их на дно жаростойкой формы для запекания Pyrex, а теперь солим и перчим. В большую миску выкладываем молодую, весеннюю морковь Bonduelle, зеленый горошек Bonduelle, половину помидоров, чеснок и зелень. А теперь, заливаем все это белым вином и оставляем до конца приготовления блюда. Поверх мяса выкладываем баклажаны, картофель, лук и остаток помидоров. Заливаем все это мясным бульоном, накрываем фольгой и оставим в духовке на час - полтора. Добавляем маринованные овощи и тушим в духовке еще 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным чанахи, приготовленным по традиционному грузинскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Чанахи

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description