Для Чехии сладости и мясо – самая близкая пища

Специфика блюд Чехии

Кухня Чехии, возможно, одна из самых непривычных среди традиционных кухонь. Блюда без мяса практически невозможно найти ни в одной книге рецептов, а даже если вы такой рецепт и найдете, то окажется, что он все равно содержит сало. Сладости считаются одним из основных блюд в Чехии, например, огурцы в сахарном соусе.

Звучит это не только странно, но и немного безумно, не так ли? Добро пожаловать в чешскую кухню, где нет места вегетарианцам. Фирменные блюда в Чехии тяжелые и жирные, они не содержат настолько привычных нам овощных гарниров, а содержат много мяса. Салаты в Чехии непопулярные и, как правило, подаются с традиционным сахарным соусом на основе уксуса и воды.

Красиво уложенная еда на кухонной доске

Наверное, те немногие вегетарианские блюда, которые предлагают в ресторанах, это – жареный сыр или фруктовые клецки, например, вместо основного блюда. Еще один вид подобных блюд – это овощной пирог из всевозможных замороженных овощей.

Это свидетельствует о том, что кухня Чехии совершенно не подойдет вегетарианцам, по крайней мере, тем, кто совсем хочет отказаться от мяса!


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Калалаатикко – рыбная запеканка
Калалаатикко – рыбная запеканка

Калалаатикко – это рыбная запеканка, которую готовят в Финляндии.

4 людей 30-45 минут Простой
Багет с чeснoком
Багет с чeснoком

Рецепт багета с чесноком – лучшего дополнения к сырной тарелке и бокалу вина.

4 людей 30-45 минут Простой
Суп Журек
Суп Журек

Рецептура Журека – сытного супа, который традиционно употребляется в период Пасхальных праздников.

4 людей более 45 минут Средний
Хумус дип - арабская закуска
Хумус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хумус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

6 людей более 45 минут Простой
Для Чехии сладости и мясо – самая близкая пища

Специфика блюд Чехии

Кухня Чехии, возможно, одна из самых непривычных среди традиционных кухонь. Блюда без мяса практически невозможно найти ни в одной книге рецептов, а даже если вы такой рецепт и найдете, то окажется, что он все равно содержит сало. Сладости считаются одним из основных блюд в Чехии, например, огурцы в сахарном соусе.

Звучит это не только странно, но и немного безумно, не так ли? Добро пожаловать в чешскую кухню, где нет места вегетарианцам. Фирменные блюда в Чехии тяжелые и жирные, они не содержат настолько привычных нам овощных гарниров, а содержат много мяса. Салаты в Чехии непопулярные и, как правило, подаются с традиционным сахарным соусом на основе уксуса и воды.

Красиво уложенная еда на кухонной доске

Наверное, те немногие вегетарианские блюда, которые предлагают в ресторанах, это – жареный сыр или фруктовые клецки, например, вместо основного блюда. Еще один вид подобных блюд – это овощной пирог из всевозможных замороженных овощей.

Это свидетельствует о том, что кухня Чехии совершенно не подойдет вегетарианцам, по крайней мере, тем, кто совсем хочет отказаться от мяса!