Фарофа по-кариокски

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!


Нарезаем желтый и зеленый перцы тонкими полосками. Отвариваем говядину в подсоленной воде и нарезаем ее кубиками. Кладем на сковородку кусок сливочного масла и обжариваем в нем говядину. Нарезаем два спелых банана. Выкладываем мясо на тарелку. В этом же масле обжариваем лук, до золотистой корочки. Лук почти готов. Вливаем сюда яйца, добавляем зелень, добавляем измельченную в блендере кукурузу. В яичную массу добавляем кусочки мяса, банана и зеленых оливок без косточек Bonduelle. Теперь надо посолить и поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешиваем, посыпаем, слегка, кукурузной мукой. Оставляем на 5 минут под крышкой, на среднем огне. Ваша фарофа по-кариокски готова!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Фарофа по-кариокски


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Суши – самое популярное блюдо японской кухни
Суши – самое популярное блюдо японской кухни

Рецепт суши с икрой – блюда, известного на весь мир.

3 людей 30-45 минут Сложный
Фейжоада
Фейжоада

Фейжоада (Feijoada) - одно из самых популярных португальских блюд.

3 людей более 45 минут Простой
Фалафель - вегетарианские котлеты
Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 людей более 45 минут Простой
Салат шефа
Салат шефа

Рецепт салата шефа

4 людей более 45 минут Простой
Фарофа по-кариокски

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!


Нарезаем желтый и зеленый перцы тонкими полосками. Отвариваем говядину в подсоленной воде и нарезаем ее кубиками. Кладем на сковородку кусок сливочного масла и обжариваем в нем говядину. Нарезаем два спелых банана. Выкладываем мясо на тарелку. В этом же масле обжариваем лук, до золотистой корочки. Лук почти готов. Вливаем сюда яйца, добавляем зелень, добавляем измельченную в блендере кукурузу. В яичную массу добавляем кусочки мяса, банана и зеленых оливок без косточек Bonduelle. Теперь надо посолить и поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешиваем, посыпаем, слегка, кукурузной мукой. Оставляем на 5 минут под крышкой, на среднем огне. Ваша фарофа по-кариокски готова!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Фарофа по-кариокски