Фехерварский цыпленок

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Для очистки помидоров от кожуры сделайте небольшой надрез и залейте кипятком. Нарезаем очищенные помидоры и заправляем их тимьяном. На некоторое время оставляем. А теперь берем сало и нарезаем кусочками. Кладем его на сковородку и вытапливаем жир. В полученном жире мы жарим мелко нарезанный лук и замороженные шампиньоны. Разогреваем сковородку на сильном огне, кладем большой кусок масла и жарим в нем куриное филе в течение 10-15 минут. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и жареные лук и грибы. А также вливаем стакан сухого белого вина. И последнее, добавляем помидоры. Тушим на слабом огне в течение 15-20 минут. Выкладываем готовое блюдо на листья зеленого салата, украшаем помидорами и наслаждаемся вкусным и полезным фехерварским цыпленком в вине!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Фехерварский цыпленок


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Айнтопф - полноценный обед
Айнтопф - полноценный обед

Слово «aйнтопф» по-немецки означает "одна кастрюля", что на самом деле и является секретом этого блюда.

4 людей более 45 минут Простой
Булочные кнедлики – «houskowe knedliki»
Булочные кнедлики – «houskowe knedliki»

Рецептура кнедликов – традиционной чешской добавки к мясу, подаваемой вместо картофеля или риса.

3 людей более 45 минут Простой
Лосось васаби
Лосось васаби

Пикантный рецепт: лосось с васаби, японским хреном.

4 людей более 45 минут Средний
Спагетти – основа итальянской кухни
Спагетти – основа итальянской кухни

Рецепт спагетти по-сицилийски – исключительное блюдо итальянской кухни.

4 людей 30-45 минут Простой
Фехерварский цыпленок

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Для очистки помидоров от кожуры сделайте небольшой надрез и залейте кипятком. Нарезаем очищенные помидоры и заправляем их тимьяном. На некоторое время оставляем. А теперь берем сало и нарезаем кусочками. Кладем его на сковородку и вытапливаем жир. В полученном жире мы жарим мелко нарезанный лук и замороженные шампиньоны. Разогреваем сковородку на сильном огне, кладем большой кусок масла и жарим в нем куриное филе в течение 10-15 минут. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и жареные лук и грибы. А также вливаем стакан сухого белого вина. И последнее, добавляем помидоры. Тушим на слабом огне в течение 15-20 минут. Выкладываем готовое блюдо на листья зеленого салата, украшаем помидорами и наслаждаемся вкусным и полезным фехерварским цыпленком в вине!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Фехерварский цыпленок