Французские блюда по всему миру

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французское блюдо - Рататуй

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Цацики - соус из йогурта и свежего огурца
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца

Рецепт цацики – легкий превосходный способ приготовления соуса из йогурта и свежего огурца, с добавлением оливкового масла, чеснока, соли и перца.

6 людей 30-45 минут Простой
Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров
Салат из жареных баклажанов, лука и помидоров

Рецепт салата из жареных баклажанов, лука и помидоров.

8 людей более 45 минут Средний
Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 людей до 15 минут Простой
Кальдо верде
Кальдо верде

Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп, для приготовления которого используются листья капусты "couve gallega".

4 людей более 45 минут Простой
Французские блюда по всему миру

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французское блюдо - Рататуй

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description