Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Лечо - традиционное венгерское блюдо
Лечо - традиционное венгерское блюдо

Лечо – это тушеный красный перец с добавлением помидоров и лука.

3 людей 30-45 минут Простой
Кукурузный торт
Кукурузный торт

Рецепт египетского кукурузного торта. Прекрасно сочетается с кусочками ананаса.

4 людей более 45 минут Простой
Салат из картофеля
Салат из картофеля

Основой салата является вареный картофель, к которому добавляют самые разнообразные ингредиенты, такие как: бекон, лук, помидоры, зеленый горошек, яйца, кукурузу или даже апельсины.

4 людей 30-45 минут Простой
Майонез
Майонез

Такой соус называют «майонез», хотя его название – майонезный соус, а родом он из Франции.

4 людей 15-30 минут Простой
Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.