Красные овощи для здорового сердца

Красный цвет наделяет овощи рядом полезных для здоровья качеств, среди которых можно выделить следующие:

  • улучшение настроения,
  • улучшение аппетита и состояния кровеносных сосудов,
  • снижение уровня холестерина,
  • стабилизация артериального давления,
  • регулирование деятельности сердца.

Красные овощи, особенно с насыщенным цветом, оказывают действие, преимущественно, на сердце, благодаря ликопину, который в них содержится. Это антиоксидант, улучшающий работу сердца и понижающий уровень холестерина. Он также приостанавливает старение и предотвращает развитие раковых клеток. Эта группа овощей содержит большое количество калия, который влияет на сердечный ритм, регулируя и стабилизируя артериальное давление. Красные овощи также богаты антоцианами - натуральными красителями, которые укрепляют кровеносные сосуды. Каротиноиды – это целительные пигменты, улучшаючие настроение. По данным исследований, у оптимистов на 13% больше, чем у обычных людей, уровень концентрации этого химического соединения. Вот несколько примеров овощей, которые принадлежат к красной группе:


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Пучеро - мясной гуляш

Пучеро - мясной гуляш

Пучеро – блюдо, которое привезли в Аргентину испанские колонизаторы.

12 людей более 45 минут Сложный
Багет с чeснoком

Багет с чeснoком

Рецепт багета с чесноком – лучшего дополнения к сырной тарелке и бокалу вина.

4 людей 30-45 минут Простой
Цевиче - сырая морская рыба

Цевиче - сырая морская рыба

Рецепт цевиче – блюда из сырой морской рыбы со специями.

3 людей более 45 минут Средний
Хумус дип - арабская закуска

Хумус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хумус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

6 людей более 45 минут Простой
Красные овощи для здорового сердца

Красный цвет наделяет овощи рядом полезных для здоровья качеств, среди которых можно выделить следующие:

  • улучшение настроения,
  • улучшение аппетита и состояния кровеносных сосудов,
  • снижение уровня холестерина,
  • стабилизация артериального давления,
  • регулирование деятельности сердца.

Красные овощи, особенно с насыщенным цветом, оказывают действие, преимущественно, на сердце, благодаря ликопину, который в них содержится. Это антиоксидант, улучшающий работу сердца и понижающий уровень холестерина. Он также приостанавливает старение и предотвращает развитие раковых клеток. Эта группа овощей содержит большое количество калия, который влияет на сердечный ритм, регулируя и стабилизируя артериальное давление. Красные овощи также богаты антоцианами - натуральными красителями, которые укрепляют кровеносные сосуды. Каротиноиды – это целительные пигменты, улучшаючие настроение. По данным исследований, у оптимистов на 13% больше, чем у обычных людей, уровень концентрации этого химического соединения. Вот несколько примеров овощей, которые принадлежат к красной группе: