Кулинарные шедевры: вкусные рецепты итальянской кухни

1. Макаронные изделия

Паста – основной ингредиент многих блюд итальянской кухни, будь это спагетти, феттучини, волосы ангела, ракушки, макароны, фарфалле – все этоможно найти в любом продуктовом магазине. Обычно, спагетти является самым популярным блюдом и подается с томатным соусом и белым сыром.  

Макарон с пастой

2. Сыр Романо

Если спросить настоящего итальянца, какой вид сыра добавляют в блюда итальянской кухни, то, ожидаемо, он ответит – пармезан. Но это не так! Правильный ответ – сыр Романо. Его аромат сильнее, чем у пармезана. Посыпайте им салаты, пасту и чесночный хлеб, чтобы насладиться настоящим вкусом итальянского сыра.

3. Травы и вкусные приправы

Используйте в начале приготовления самые ароматные травы, например, розмарин, тимьян и орегано. Дайте им вписаться в медленное приготовление тушеных блюд, супов и соусов. Используйте мягкие травы, как базилик и петрушка для украшения пасты, салатов и легких блюд из мяса.

Итальянцы любят зелень и включают ее во все свои блюда, поэтому держите широкий спектр трав на вашей кухне - базилик, розмарин, шалфей, орегано, тимьян и петрушку. Сочетайте эти ингредиенты творчески, и вы сможете приготовить удивительные блюда итальянской кухни.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Фейжоада
Фейжоада

Фейжоада (Feijoada) - одно из самых популярных португальских блюд.

3 людей более 45 минут Простой
Бигос
Бигос

Рецептура бигоса – традиционного блюда, которое можно увидеть на польских столах ежедневно и по праздникам.

4 людей более 45 минут Средний
Том ям кунг - тайский суп
Том ям кунг - тайский суп

Том ям кунг – самый известный суп в Таиланде, который готовят на основе куриного бульона с грибами, кусочками и листьями лимона и креветками, которые очень любят тайцы.

4 людей более 45 минут Сложный
Фалафель - вегетарианские котлеты
Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 людей более 45 минут Простой
Кулинарные шедевры: вкусные рецепты итальянской кухни

1. Макаронные изделия

Паста – основной ингредиент многих блюд итальянской кухни, будь это спагетти, феттучини, волосы ангела, ракушки, макароны, фарфалле – все этоможно найти в любом продуктовом магазине. Обычно, спагетти является самым популярным блюдом и подается с томатным соусом и белым сыром.  

Макарон с пастой

2. Сыр Романо

Если спросить настоящего итальянца, какой вид сыра добавляют в блюда итальянской кухни, то, ожидаемо, он ответит – пармезан. Но это не так! Правильный ответ – сыр Романо. Его аромат сильнее, чем у пармезана. Посыпайте им салаты, пасту и чесночный хлеб, чтобы насладиться настоящим вкусом итальянского сыра.

3. Травы и вкусные приправы

Используйте в начале приготовления самые ароматные травы, например, розмарин, тимьян и орегано. Дайте им вписаться в медленное приготовление тушеных блюд, супов и соусов. Используйте мягкие травы, как базилик и петрушка для украшения пасты, салатов и легких блюд из мяса.

Итальянцы любят зелень и включают ее во все свои блюда, поэтому держите широкий спектр трав на вашей кухне - базилик, розмарин, шалфей, орегано, тимьян и петрушку. Сочетайте эти ингредиенты творчески, и вы сможете приготовить удивительные блюда итальянской кухни.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description