Рагу по-провански

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Бограч (суп-гуляш)
Бограч (суп-гуляш)

Рецепт бограча – супа-гуляша

4 людей более 45 минут Средний
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца

Рецепт цацики – легкий превосходный способ приготовления соуса из йогурта и свежего огурца, с добавлением оливкового масла, чеснока, соли и перца.

6 людей 30-45 минут Простой
Курица карри по-индийски
Курица карри по-индийски

Рецепт приготовления курицы по-индийски в соусе карри.

4 людей более 45 минут Простой
Кетбулар - мясные фрикадельки
Кетбулар - мясные фрикадельки

Кетбулар (мясные фрикадельки) – рецепт этого блюда передают шведские хозяйки из поколения в поколение.

4 людей 30-45 минут Средний
Рагу по-провански

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански