На этом веб-сайте используются файлы cookie. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой cookie.

Подробнее

Французская кухня: секрет вкусной еды и стройной фигуры

Французская кухня

В большинстве блюд французской кухни используют овощи: картошка, зеленая фасоль, все виды лука, шпинат, капуста, помидоры, баклажаны, сельдерей, грибы – все это является основой для закусок, основных блюд и гарниров.
Первое блюдо – это, как правило, суп. Во Франции самый популярный суп – это, конечно же, луковый излука-порей и сливок.
Второе блюдо – это жаренное на гриле мясо (говядина, телятина, баранина, птица или дичь) со сливочным маслом, приправленное чабрецом, эстрагоном, кервелем, базиликом, петрушкой, лавровым листом, корицей, гвоздикой, шафраном, мускатным орехом, имбирем, тмином или другими экзотическими специями. Мясо подается с гарниром из овощей, которые также могут поджаривать на гриле. Во Франции особое внимание уделяют на идеальное сочетание мяса, овощей и специй.

Рататуй - французское блюдо из овощей

Французы знают, как готовить и наслаждаться здоровой пищей. Их кухня стала крепкой основой для здорового питания, она использует большое количество фруктов и овощей, приготовленных так, что в блюдах сохраняются полезные вещества и витамины. Им удалось найти секрет вкусной еды, которая не вредит фигуре. Французы неспешно смакуют и наслаждаются каждым вкусом чудесной кухни. Приятного аппетита!


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Калалаатикко – рыбная запеканка
Калалаатикко – рыбная запеканка

Калалаатикко – это рыбная запеканка, которую готовят в Финляндии.

4 людей 30-45 минут Простой
Том ям кунг - тайский суп
Том ям кунг - тайский суп

Том ям кунг – самый известный суп в Таиланде, который готовят на основе куриного бульона с грибами, кусочками и листьями лимона и креветками, которые очень любят тайцы.

4 людей более 45 минут Сложный
Дип тахина - кунжутная паста
Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 людей до 15 минут Простой
Гюцпот - блюдо с историей
Гюцпот - блюдо с историей

Гюцпот - национальное блюдо голландской кухни, непосредственно связанное с историческим прошлым этой страны.

4 людей более 45 минут Средний
Французская кухня: секрет вкусной еды и стройной фигуры

Французская кухня

В большинстве блюд французской кухни используют овощи: картошка, зеленая фасоль, все виды лука, шпинат, капуста, помидоры, баклажаны, сельдерей, грибы – все это является основой для закусок, основных блюд и гарниров.
Первое блюдо – это, как правило, суп. Во Франции самый популярный суп – это, конечно же, луковый излука-порей и сливок.
Второе блюдо – это жаренное на гриле мясо (говядина, телятина, баранина, птица или дичь) со сливочным маслом, приправленное чабрецом, эстрагоном, кервелем, базиликом, петрушкой, лавровым листом, корицей, гвоздикой, шафраном, мускатным орехом, имбирем, тмином или другими экзотическими специями. Мясо подается с гарниром из овощей, которые также могут поджаривать на гриле. Во Франции особое внимание уделяют на идеальное сочетание мяса, овощей и специй.

Рататуй - французское блюдо из овощей

Французы знают, как готовить и наслаждаться здоровой пищей. Их кухня стала крепкой основой для здорового питания, она использует большое количество фруктов и овощей, приготовленных так, что в блюдах сохраняются полезные вещества и витамины. Им удалось найти секрет вкусной еды, которая не вредит фигуре. Французы неспешно смакуют и наслаждаются каждым вкусом чудесной кухни. Приятного аппетита!

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description