Tərəvəzlər Ensiklopediyası

Bu bitki ağ toxumlarına görə becərilir. Vətəni Mərkəzi və Cənubi Amerikadır.

Hələ qədim Roma vaxtlarından tanınan kələm fəsiləsindən bitki.

Mülayim iqlimi sevən, uzunsov bənövşəyi meyvəsinə görə becərilən birillik bitki.

Balqabaq bir neçə min il bundan əvvəl becərilməyə başlanan bitkidir. O, başlanğıcını Amerikadan qötürüb və hal hazırda onun 20 müxtəlif növləri mövcuddur.

Mülayim iqlim sevən, müxtəlif formalı, rəngli və ölçülü meyvəsinə görə becərilən bitki.

Kələmçiçəyikimilər fəsiləsinə aid olan birillik bitki, qızılgül adlanan tünd-yaşıl çiçəklər üçün becərilir. Əsasən İngiltərədə, İspaniyada və İtaliyada becərilir.

Kələm fəsiləsindən olan və kiçik, yaşıl yarpaqlı başlarına görə becərilən ikiillik bitki. Mülayim iqlimdə yetişdirilir.

Aralıq dənizi reqionundan qələn və hal hazirda Avropa və Cənubi Amerikada becərilən çoxillik bitkidir.

Tərkibində cox az miqdarda duz olduğuna görə, diet saxlayanlar üçün düzgün seçimdi.

Kələm fəsiləsindən olan illik bitki. Bitkinin yeməli hissəsi onun gül adlandırılan cavan ağ gül zoğlarıdır. Mülayim iqlimdə becərilir.

Yaşıl yarpaqlarına görə becərilən tərəçiçəklilər fəsiləsinə aid olan birillik bitki.

Aster ailəsinə mənsub, yarpaqlarına görə yetişdirilən birillik bitki. Kahının müxtəlif quruluşda və fərqli rənglərdə yüzlərlə növü mövcuddur. Ona şimal yarımkürəsində rast gəlmək olur.

100q kartofda – 90 kkal.

Başlangıcını Aralıq dənizi və Cənubi Asiyadan götürən və XVI əsrdən Avropada becərilən birillik bitki.

Kələm ailəsi 100-dən çox növə malikdir.

Paxlalı bitkilər fəsiləsinə mənsub olan birillik bitkidir, çoxillik formaları da mövcuddur. Qabığının və daxilindəki toxumların qidalandırıcı əhəmiyyətinə görə yetişdirilir. Vətəni Cənubi və Mərkəzi Amerika, və Hindistandır. Hazırda bütün dünyada becərilir.

Yeməli cavan gövdələrinə görə əkilən çoxilli bitki.

Paxla bir çox ölkələrdə becərilən lobya fəsiləsindən birillik bitkidir.

Bütün coğrafi enliklərdə yetişdirilir, qiqant ölçüdən kiçik ölçülərə qədər - böyürtkən boyda, yumru, uzunsov, kəsik, armudvari formalarda, qırmızı, çəhrayı və ya sarı rənglərdə olur.

Uzunsov lobyalar, yaşıl və ya sarı, bir-birlərinə bağlıdırlar. Onların dadları və qida elementləri çox oxşardır.

Bu bitkini yeməli dəni olan qıça üçün yetişdirirlər. Taxıl və düyüdən sonra ən vacib dən növü sayılır.

Bu bitkiyə Avropa və Asiyada rast gəlinir, kökləri və yarpaqları istifadə olunur.

Yabanı şalğamdan əmələ gələn və başlanğıcını Aralıq dənizi reqionundan götürən bitki.

Dünyada ən cox işlədilən tərəvəz. Həmçinin müalicəvi bitki kimi istifadə olunur.