Скатерть, салфетки, столовые приборы, свечи – правила декорации стола

11.02.2011

Скатерть

Скатерть является основой хорошо накрытого стола. Она должна быть чистой, идеально выглаженной, и свисать со всех сторон как минимум на 20 сантиметров. Цвет скатерти может быть любым. Однако, под цвет и узоры скатерти следует подбирать посуду. Если посуда гладкая, можете позволить себе более интересные виды скатерти, например с узорами, цветные и т.д.

Правила декорации стола

Салфетки

Незаменимым предметом на любом столе являются салфетки, которые предназначены не только для гигиеничных целей, но являются также и элементом украшения. Если Вы желаете подчеркнуть высокий уровень встречи, подумайте о приобретении полотняных салфеток. Их цвет и форма должна быть старательно подобраны к другим элементам украшения стола.

Правильное расположение столовых приборов

Во время расположения столовых приборов возле тарелок, руководствуйтесь функциональностью. Располагайте приборы согласно очередности их использования – в первую очередь приборы к первому блюду, а в последнюю очередь к последнему блюду. С левой стороны тарелки кладутся вилки, а с правой только ложка и ножи. Острая часть ножа не должна быть направлена в левую сторону. За тарелкой кладутся приборы для десерта. Ложечка кладется над вилочкой, при этом ручка ложечки должна находиться с правой стороны, а вилочки с левой. Нельзя во время приема менять столовые приборы или приносить новые. Все уже должно находиться на столе еще до начала приема.

Самым важным являются дополнительные элементы

Когда выполняете основные действия, связанные с накрытием стола, подумайте о дополнительных элементах, которые придают вашему приему торжественный вид.

Украшение стола

Декорация стола

Красоту и стиль вашему столу добавит композиция из цветов, которая точно будет прекрасным и интересным украшением. Устанавливайте их на столе в небольших емкостях, чтобы они не закрывали собеседникам поле видимости. На столе не должно быть нехватки свечей, свет которых поднимет уровень встречи. Однако, избегайте свечей, которые дымят или которые неровно горят. В магазинах можно найти также много разных дополнений, которые можно использовать для украшения стола: кораллы, галька, сушеные фрукты, лепестки сушеных цветов, интересные ткани. Помните только, что кроме украшений на столе должно остаться достаточно места также и для блюд.

Читайте также

Ещё на сайте