Салат по-турецки

Смотрите видео и готовьте вместе с нами!

Возьмите красный и зеленый перец, разрежьте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте кусочками. Отварите куриное филе и шампиньоны в подсоленной воде. Сварите вкрутую четыре яйца. Готовим соус для салата. Возьмем измельченный чеснок и смешаем его с оливковым маслом. Теперь добавим уксус, черный перец, красный перец и соль. И тщательно перемешаем. К перцу добавим охлажденное куриное филе и грибы. Добавим яйца, маслины и кедровые орешки. Теперь все это перемешиваем. Заправляем соусом и оставляем в холодильнике на полчаса. Подаем как холодную закуску и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-турецки, приготовленным по традиционному турецкому рецепту.