Спринг роллс - весенние крокеты

Обычно их готовят во время праздника весны в северных и восточных провинциях Китая. Вот почему в их названии присутствует весна. Это блюдо популярно не только в Китае, но и в Гонконге, на Тайване, во Вьетнаме, на Филлипинах в Индонезии и Камбодже.