Средиземноморская кухня – разнообразие местных овощей, например, оливок

Иногда ее называют средиземноморской диетой, потому что, в отличии от перегруженных диет, которые обеспечивают вам эффект йо-йо, она балансирует вес в нормальных пределах и поддерживает здоровье.

Вот несколько важных правил кухни Средиземноморья: еженедельно употребляйте немного рыбы и до 4-х яиц; ежедневно употребляйте йогурт, сыр, много овощей и фруктов. Употребляйте оливковое или другое нерафинированное масло вместо рафинированного, пейте воду вместо алкоголя или безалкогольных напитков. Ежедневная физическая активность – это важное дополнение средиземноморской диеты, которая поддерживает отличный тонус и общую форму.

Воспользовавшись преимуществами средиземноморской кухни, традиционной для солнечных и морских стран, в которых очень много блюд с рыбой и маслом, вы сможете быть здоровее, а жизнь станет более продолжительной.