Блог

Рататуй – овощное блюдо, рецепт которого известен во всем мире.

Готовим маринованного лосося с соусом и чечевицей.

Такой соус называют «майонез», хотя его название – майонезный соус, а родом он из Франции.

Рецепт багета с чесноком – лучшего дополнения к сырной тарелке и бокалу вина.

Рецепт египетского кукурузного торта. Прекрасно сочетается с кусочками ананаса.

Дим сум – это небольшие китайские закуски, которыми могут быть маленькие пельмени с морепродуктами или мясом, булочки, рулетики и крокеты. Вонтон - одна из самых популярных таких закусок в Китае.

Свинина в кисло-сладком соусе - это соединение сил инь и янь в кулинарном искусстве, это китайское равновесие противоречий.

Рецепт сайгонок, которые также называют весенними крокетами.

Омлет Фу-Юнг - для приготовления омлета используют только белки куриных яиц, чтобы вкус был более нежный, а блюдо таяло в губах. Этот омлет стал очень популярен в Штатах.

Пекинская утка – самое популярное блюдо китайской кухни, которое подают не только в ресторанах Пекинa, но и во всем мире.

Пучеро – блюдо, которое привезли в Аргентину испанские колонизаторы.

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.