Летняя диета

Стройность во время каникул

Главные правила летней диеты:
- ешь мало, но часто,
- пей много жидкости,
- овощи и фрукты, наилучшие источники витаминов,
- придерживайся правил легкоусваяемой диеты

Кушай мало, но часто

Если же мы в конце дня съедим сытный ужин, пища задержится в желудке длительное время, что станет причиной вздутий, повышенной кислотности, чувства тяжести в животе. Именно поэтому советуем употреблять пищу маленькими порциями 4-5 раз в день, с перерывом в 3-4 часа.

Пей много жидкости

Сухой воздух, морской ветер, высокая летняя температура и постоянное пребывание на солнце обезвоживают наш организм намного быстрее, чем обычно. Как известно, вода – главный элемент, из которого состоит человеческое тело. Все процессы, происходящие в организме, так или иначе, связаны с водой. Поэтому необходимо употреблять много жидкости. Это улучшает изменение материи, облегчает пищеварительные процессы и помогает вывести из организма вредные токсины и шлаки. Вода – это главная составляющая клеток, из которых состоит человеческое тело. Результатом недостатка воды может быть, например, сухая кожа, на которой появляются морщины и раздражения. Поэтому необходимо употреблять летом не менее 2,5 литров жидкости в день.

Маленькие порции

Регулярно принимая пищу малыми порциями, мы не только обеспечиваем организм необходимой дозой энергии, но и улучшаем работу кишечника. Желудок работает лучше, если количество пищи небольшое, и он в состоянии переваривать ее по мере поступления.

Овощи и фрукты – лучшие источники витаминов

Длительное времяпровождение на солнце может стать не только причиной красивого загара, но и значительно ухудшить самочувствие. Участки кожи, находившиеся под длительным воздействием прямых солнечных лучей быстрее стареют, изменяют свой цвет и состав. Необходимо использовать крема для загара с хорошим фильтром (минимум 15), который эффективно защитит нашу кожу от солнечных лучей. Кроме этого стоит употреблять как можно больше свежих овощей и фруктов. Начните с тех, которые содержат большое количество витаминов A, C и E. Они борются со свободными радикалами, возникающими в нашем организме под воздействием солнечных лучей.

Большое количество этих витаминов содержат:

A: (бета-каротин) овощи и фрукты оранжевого, желтого и зеленого цвета – морковь, дыня, горох, спаржа, брокколи, абрикосы, персики, тыква

C: плоды дикой розы, ягоды, цитрусовые, паприка, помидоры, петрушка, капуста разных видов, картофель, хрен

E: растительное масло, ростки и зародыши (в основном пшеницы), лиственные овощи: петрушка, шпинат, салат и кукуруза.

Не забывайте о физической активности

Не стоит проводить весь отпуск на морском пляже. Лучше используйте свободное от работы время, занимаясь каким-либо спортом. Время, проведенное активно вместе со своей семьей, не только намного полезней, но и помогает увидеть много красивых мест, оставляя в вашей памяти только лучшие воспоминания на весь следующий год!

Придерживайтесь правил легкоусвояемой диеты

Очень трудно запастись энергией на длинный и горячий летний день. Процессы пищеварения замедляются, поэтому стоит избегать тяжелоусваиваемых продуктов, надолго задерживающихся в желудке, чтобы не нагружать организм еще больше. Советуем выбирать легкую пищу, но в то же время она должна быть полезной.

Главные правила легкоусвояемой диеты

- избегайте жирной пищи (жирное мясо и колбасы, соусы),
- не стоит употреблять жареных блюд, особенно приготовленных в большом количестве масла,
- отдавайте предпочтение вареной пище, пище приготовленной в пароварке, тушеной еде и еде запеченной в фольге,
- не употребляйте жирных супов со сметаной или шкварками,
- избегайте большого количества приправ.

Меню

Завтрак: хлопья с молоком, булочка из непросеянной муки с творогом и молодым зеленым луком, холодный чай с лимоном
Второй завтрак: фруктовый салат
Обед: куриная грудка, тушеная в томатном соусе, вареный шпинат, морковно-яблочный сок, вода со льдом и лимоном
Перед ужином: ряженка с лесными ягодами
Ужин: 3 кусочка ржаного хлеба, вареное яйцо, абрикос, чай.