Сухие хиты

Сегодня эти сухие овощи считаются старомодными, но диетологи считают, что они могут стать хитом в питании XXI века. Благодаря своим питательным ценностям, легкости хранения, разнообразию и количеству блюд, которые можно из них приготовить, сухие овощи получают все большую популярность на столах всего мира. Самую большую известность предрекают таким сухим овощам, как чечевица, горох, а также огромной гамме видов фасоли.