Салат Уолдорф-Астория
Ингредиенты
1 порция
листья салата
сельдерей2
яблоко2
грецкие орехи50 g
сушеная клюква
майонез3 ложка
ложечка лимонного сока
Приготовление
Уолдорф-Астория - это салат, впервые приготовленный шеф-поваром одноименного нью-йоркского отеля. Его основные ингредиенты: сельдерей, яблоки и грецкие орехи.
- Стебли сельдерея и яблоки порезать кубиками, добавить орехи и полить всё лимонным соком.
- Осторожно смешать с майонезом.
- Сверху украсить клюквой.
- Подавать на листьях салата в качестве холодной закуски
