Amerikansayağı zapekanka

Videoya baxın və bizimlə birlikdə xörək bişirin!

Bibəri yarı bölürük və yarımhalqalara doğrayırıq. Bu arada ətçəkəndən keçirilmiş fileyə xırda doğranmış soğan əlavə edirik. İndi isə duz-istiot qatırıq, hamısını qarışdırırıq. Sobada bişirmək üçün formanı yağlayın, ora brokkoli qoyun. Üstünə bir qat qiymə və bibəri qoyuruq. Yumurta ilə qaymağı çalırıq və bu qarışığa sürtülmüş pendir əlavə edirik. Bu sousu xörəyimizin üzərinə gəzdiririk və 45 dəqiqə sobada bişiririk. Xörəyi göyərti ilə bəzəyirik, süfrəyə isti-isti veririk.

Bu xörəyin hazırlanması üçün inqrediyentlərin siyahısı: