LOBYA VƏ QIZARDILMIŞ HALUMİ İLƏ BRUSKETTA
![LOBYA VƏ QIZARDILMIŞ HALUMİ İLƏ BRUSKETTA](/1520x1520/storage/recipes/9231db10d4eab1e43e12841d1041a93a.jpeg)
Tərkibi
1 bir hissə
Mayalı ağ çörək4 dilim
Halumi pendiri200 g
Sarımsaq2 diş
Zeytun yağı1 x.q.
Bəzək üçün keşniş
Bişirmək
- Çörəyin üzərinə azacıq zeytun yağı yaxın və sobada qızardın. Soyudun və üzərinə sarımsaq dişi sürtün.
- Halumi pendirini dilimlərə doğrayın. Zeytun yağını tavada qızardın və pendirin hər iki üzünü qızardın.
- Lobyanı çörəyin üzərinə qoyun, onun da üzərinə halumi pendirini, keşnişlə bəzəyin.
Sarımsaq qoxusu Sizi narahat edirsə, onu çörəyi qızartmazdan əvvəl sürtün.