RUKKOLA VƏ AVOKADO İLƏ SALAT
Tərkibi
3 porsiyalar
Qarğıdalı ilə tərəvəzli qarışıq “Meksika Miks”1 banka
Salatın əsası üçün:
Rukkola100 g
Avokado1 əd.
Sous üçün:
Zeytun yağı2 x.q.
Limon şirəsi2 x.q.
Dijon xardalı1 x.q.
Bişirmək
- Bonduelle qarışığının artıq suyunu süzün.
- Avokadonu uzun zolaqlarla doğrayın.
- Sousun inqrediyentlərini qarışdırın.
- Sousu rukkolanın üzərinə tökün, sonra digər inqrediyentləri də üzərinə əlavə edin və qarışdırın. Zövqə görə duzlayın.
Üzərinə bal da əlavə etmək olar: əsl evsayağı ballı-xardallı sous alınacaq.
