Kornişonlu orijinal mitbollar.

Name: Kornişonlu orijinal mitbollar.
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Bonduelle kornişonu; ət; ağ kartof; içlik üçün pendir; şirin xardal; fransız xardalı; bal; dəstə cəfəri; yaşıl kahı yarpağı; bulka; rozmarin budaqcığı; keklikotu budaqciği; sarımsaq; qırmızı çili biberi; qırmızı soğan; turp; yaşıl soğan

5 / 5

45 min

Tərkibi

1 bir hissə

Bonduelle kornişonu10

ət300 qiymə

ağ kartof4

içlik üçün pendir4

şirin xardal4

fransız xardalı2

bal1 x.q

dəstə cəfəri1

yaşıl kahı yarpağı

bulka2 küncütlü

rozmarin budaqcığı1

keklikotu budaqciği1

sarımsaq1

qırmızı çili biberi1

qırmızı soğan1

turp3

yaşıl soğan1

Bişirmək

Klassik mitbolları yeni şəkildə təqdim etmək olar!

Kartofu yuyun və onu isti sobaya 30 dəqiqə ərzində 180°C temperaturda bişirin.
Həmin vaxt yaşıl və qırmızı soğanı dilimləyin, marinə edilmiş xiyarı uzununa bulkaları isə yarıya bölün.
Şirin xardal, fransız xardalı, bal və doğranmış cəfəridən sous hazırlayın.
Çəkilmiş ətə forma verin (paslanmayan poladdan halqa istifadə edə bilərsiniz) sonra az miqdarda yağlanmış isti qrilə qoyun, qızartma qabda qoyun, 6-7 dəqiqə saxlayın sonra çevirin. Siz həmçinin qrilə bulkaları qoya bilərsiniz.
Kartofu bir qaba və ya boşqaba qoyun, üzərini 4 hissəyə kəsin, pendir əlavə edin və yaşıl soğan səpin. Yanına burger bulkası qoyun, xardal sousu yaxın, kahı, duzlu xiyar, mitbol və qırmızı soğan əlavə edin.