Səhər yeməyi: tost çörəyində noxuddan hazırlanmış muss
Tərkibi
1 bir hissə
yaşıl noxud Bonduelle400 q
yumurta4
tost çörəyi2
kub yağ4
qaymaq3
tərəvəz həlimi 1/2 stəkan
rəngli şirin bibər 1/2
çerri pomidoru6
soğan1
yaşıl soğan
ağ sirkə2
zövqə görə duz və istiot
peperonçino biberi
Bişirmək
Vegetarian səhər yeməyi, Doyumlu və dadlı
- Ağ soğanı və şirin bibərləri kub şəklində xırda doğrayın. Soğanı az miqdarda yağda qovurun. Soğan yarışəffaf olduqdan sonra yaşıl noxud əlavə edin, duz və istiotla ədviyyələndirin. Tərəvəz həlimi əlavə edin və qaynadın. Qaynadıldıqdan sonra noxudun bir hissəsini azca yoğurun, digər hissəsini isə bütöv saxlayın. Əlavə ləzzət üçün qaymaq əlavə edin.
- Yumşaq yumurta bişirmək üçün duzlu və sirkəli su qaynadın. Su qaynama nöqtəsinə çatdıqda ocağı söndürün, suda dairə yaradın, yumurtaları bir-bir əlavə edin və 4 dəqiqə saxlayın.
- Tosterdə 2 böyük çörək dilimini qızardın və üzərinə noxud mussu, 2 yumurta və peperonçino bibərini əlavə edin. Səhər yeməyinə təravət vermək üçün çerri pomidoru, şirin bibər və yaşıl soğan əlavə edin.
